TORTA DI BRICIOLE
150 g di briciole di biscotti
100 g di farina
50 g di zucchero
3 uova
100 g di latte
1 cucchiaio di cacao amaro
2 cucchiai di cioccolato bianco/nero tritato o in gocce
1 bustina di lievito per dolci
Al mixer tritate le briciole di biscotti finemente. In una ciotola unite le briciole agli altri ingredienti tranne il cioccolato bianco tritato, mescolate bene con una frusta elettrica.
Versate in uno stampo ricoperto di carta forno e distribuite sulla superficie il cioccolato bianco o nero.
Cuocete a 180 gradi per 45 minuti.
Spolverate con zucchero a velo prima di servire.
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